מנות פתיחה ומאפים

התחלה מושלמת לאירוע עם מנות פתיחה בטעמים בלתי נשכחים

ב-עולם האוכל, אנו מבינים שהרושם הראשוני באירוע מתחיל במנות הפתיחה. תפריט הקייטרינג החלבי שלנו מציע שילוב עשיר של טעמים, צבעים ומרקמים שיפתחו את התיאבון וישאירו את האורחים שלכם עם ציפייה לעוד. כל מנה מוכנה בקפידה מחומרי גלם טריים ואיכותיים, תוך שימת דגש על פרזנטציה מרשימה והגשה אלגנטית.

🥪 מאפים ממולאים ומנות קלות:

• מיני פרנה סביח – שילוב קלאסי של לחם פרנה רך, חציל אפוי, ביצה קשה, טחינה עשירה וירקות טריים – מושלם לפתוח איתו כל אירוע באווירה ישראלית אותנטית.
• מיני פוקאצ'ה – פוקאצ'ה איטלקית קטנה עם ירקות קלויים, שמן זית וטימין, חוויה של טעמים ים-תיכוניים בכל ביס.
• מיני טורטייה – טורטייה עדינה במילוי אבוקדו, ביצה קשה, גבינת צפתית, ממרח עגבניות וירקות קלויים – שילוב מושלם של רעננות ועושר טעמים.
• מיני קלאב סנדוויץ' – לחם קסטן דגנים משובח במילוי סלמון טרי, גבינת שמנת, שום, שמיר וחסה, מתכון מנצח לאירועים עם טוויסט יוקרתי.

🥯 מאפים ומנות ביס ייחודיות:

• מיני בייגל – בייגל רך במילוי סלמון מעושן איכותי, סלט ביצים או גבינה בולגרית עם פסטו טרי – ביס קטן עם הרבה אופי.
• מיני בריוש – לחמניית בריוש חמאתית במילוי גבינת צפתית, ממרח עגבניות ואלפלפא, המשלבת רכות עם טעמים חזקים.
• מיני פרעצל – מאפה פריך ממולא בגבינת עיזים עשירה, רוטב שזיפים וחסה לאליק – שילוב ייחודי של טעמים מתוקים ומלוחים.

🥖 לחמים וממרחים בעבודת יד:

• ברוסקטות עם ממרחים – מבחר ממרחים עשירים כמו עגבניות מיובשות, פסטו, ארטישוק, חצילים וטחינה, מוגשים על לחם קלוי לנשנוש אלגנטי וטעים.
• לחם מחמצת טרי – עשוי מקמח איכותי בתוספת גרעיני חמנייה ודלעת, בליווי ממרחי פסטו ועגבניות – מושלם לצד כל תוספת או מנה עיקרית.

✅ למה לבחור במנות הפתיחה של עולם האוכל?

• 🏆 איכות בלתי מתפשרת – כל חומרי הגלם נבחרים בקפידה ליצירת חווית טעם עשירה.
• 🍽️ הגשה אלגנטית ומרשימה – פרזנטציה מוקפדת לכל מנה, עם עיצוב שיוסיף לאווירה.
• 🌿 אפשרויות מותאמות אישית – התאמת מנות לפי צרכים תזונתיים כמו טבעוני או ללא גלוטן.
• 👨‍🍳 שירות מקצועי – ליווי אישי מהתכנון ועד ההגשה.

🌟 הזמינו עכשיו את תפריט מנות הפתיחה החלבי שלנו והתחילו את האירוע שלכם עם חוויית טעמים ייחודית שתשאיר את האורחים שלכם מופתעים! 🍽️